Alaplé

husleves-3

Az én konyhámban nélkülözhetetlen kellék a jó hús/csontleves alap. Lehet hogy kényelmes megvenni a különböző leveskockákat és azzal ízesíteni az ételeket,de én inkább erre esküszöm.

Az emésztésre jótékony hatást gyakorló glicinben zselatinban gazdag csontleves számos kultúrában gyógyító tápláléknak számít.

A csontlevesben található tápanyagok különösen hasznosak a károsodott bélbyálkahártya helyreállítása szempontjából. Teszem ezt a kiváló minőségű NPK Charolais marha velőscsontból ??

Így a már feleslegessé vált AVENT-es babaétel tárolóim is újra hasznossá váltak ? ha lefőzök egy adaggal mehet a fagyasztóba s ha kell a főzéshez vagy csak gyomorrontásra, vagy mert gyorsan ennék valamit ? hát kéznél legyen egy szuper élelmiszer! ??