Az én konyhámban nélkülözhetetlen kellék a jó hús/csontleves alap. Lehet hogy kényelmes megvenni a különböző leveskockákat és azzal ízesíteni az ételeket,de én inkább erre esküszöm. Az emésztésre jótékony hatást gyakorló glicinben zselatinban gazdag csontleves számos kultúrában gyógyító tápláléknak számít. A csontlevesben található tápanyagok különösen hasznosak a károsodott bélbyálkahártya helyreállítása szempontjából. Teszem ezt a kiváló minőségű […]